Sierra del caballo
Cooperativa de aceite
Huesa es un municipio español de la provincia de Jaén, Andalucía, perteneciente a la Comarca de Cazorla. Su término municipal limita con Quesada al norte y al oeste, Hinojares y Pozo Alcón al este, y la provincia de Granada al sur.
El término municipal de Huesa es un área de abrupto relieve con barrancos profundamente encajados. Las cotas mínimas, en torno a los 420 metros sobre el nivel del mar, se encuentra en la parte norte del valle del río Guadiana Menor, mientras que la máxima cota es el Caballo de Quesada, con 1.464 metros de altitud. Otros relieves destacables son el Tomillar, Peñón de Padilla, Gomel, Comibar, y Tabernillas (892 m.) todos ellos vértices geodésicos.
Está delimitado por su parte oriental meridional por los ríos Guadiana Menor y Alicún (también llamado Guadahortuna), respectivamente; este último desemboca en el Guadiana Menor, dibujando la esquina sureste del término.
Una pequeña parte de su municipio forma parte del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas.
Los orígenes de la cooperativa
La historia de la cooperativa se remonta a 1954, año en el que un grupo de agricultores de la localidad decidieron unir fuerzas y fundar su propia cooperativa para una mejor gestión y producción de la agricultura local.
Desde entonces y pese al paso del tiempo, se han conservado siempre las tradicionales formas de recolección y producción aunque siempre adaptándose a la tecnología.
Actualmente la cooperativa la forman casi 1300 socios.
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